14resep ikan mas bumbu acar khas sunda ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Ikan Mas Bumbu Acar Khas Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Beranda. Cari. Premium. Daftar. Terbaru Teruji; Resep Ikan mas bumbu acar khas sunda (14) Filter Caramembuat pesmol ikan terbilang mudah, kamu tinggal menghaluskan semua bumbu. Kamu dapat menggunakan ikan nila, kembung, gurami, maupun mujair. Pesmol adalah masakan bumbu kuning yang rasanya pedas asam khas Sunda. Bumbu masakan ini cukup banyak, jadi butuh waktu lebih untuk menyiapkannya. Kali ini, coba bikin pesmol ikan nila filet untuk 4 Rasasajian ini asam segar dengan warna kuning berkat penggunaan kunyit. Ikan kuah kuning cocok untuk hidangan makan bersama keluarga karena cara membuatnya mudah. Selain itu, sekali bikin bisa dapat banyak. Pada resep dari Sajian Sedap berikut, kamu dapat membuat 5 porsi ikan kuah bumbu kuning. Baca juga: Serba-serbi Makanan Natal. Selainitu ada juga pepes bumbu merah dan bumbu kuning. Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Resep Makaroni Skotel Daging Cincang . Pepes Ikan Mas Bumbu Kuning Bahan: • 2 ekor (500 g) ikan mas segar • 2 helai daun salam • 2 lembar daun Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu. Kamis, 29 Juli 2021 2045 WIB Menu pepes bandeng di Restoran Primarasa, Surabaya. Tempo/Francisca Christy Rosana Iklan Jakarta - Pepes atau Pais adalah cara masak khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus makanannya serta bumbunya. Salah satu makanan yang dapat dimasak dengan cara dipepes yaitu ikan mas. Pepes ikan mas menjadi salah satu makanan khas Sunda yang enak dan mudah dibuat. Berikut cara membuat pepes ikan mas sendiri di rumah dengan resep yang mudah dan murahBahan-bahan3 sdm bumbu kuning1 ekor ikan mas6 buah cabai rawit1 buah tomat merah1 lembar daun jerukdaun kemangi secukupnya1 batang serehdaun pisangBahan bumbu kuning10 siung bawang putih18 siung bawang merah14 butir kemiri sangrai3 cm jahe3 cm lengkuas3 cm kunyitTahap pembuatanSemua bahan bumbu kuning diblender hingga minyak, lalu tumis bumbu kuning hingga aroma langunya wadah berukuran sedang, masukkan campuran hasil tumisan bumbu kuning dengan ikan lalu aduk hingga rataSetelah bumbu telah merata pada ikan, ambil daun pisang dan letakkan ikan di sebagian bahan-bahan, yaitu tomat merah, daun salam, daun jeruk, sereh, dan cabai rawit ke dalam perut ikan atau dapat juga diletakkan di daun untuk membungkus ikan, lalu gunakan tusuk gigi untuk mengunci kukusan pada kompor lalu hangatkan sampai air dalam kukusan mulai mendidih, setelah itu masukkan ikan yang telah dibungkus dalam daun pisang ke dalam selama kurang lebih 20 dikukus, panggang pepes ikan mas selama 10-15 menit, sebelum siap VALMAI ALZENA KARLA Baca Resep Pepes Ikan Anti Bau Amis, Praktis dan Mudah Dicoba Artikel Terkait Antisipasi El Nino, Jawa Barat Percepat Tanam Padi 20 jam lalu Variasi Resep Oncom, Docang dan Tumis 1 hari lalu Resep Mudah Membuat Tahu Gejrot 7 hari lalu Alasan Relawan Juragan Fokus Menangkan Ganjar Pranowo di Jawa Barat dan Banten 10 hari lalu Strategi Golkar Menangkan Pemilu 2024 Caleg Cadangan hingga Tugas Khusus Ridwan Kamil 10 hari lalu TB Hasanuddin Sebut Juragan Bertekad Menangkan Ganjar Pranowo di Jabar dan Banten dengan Senyap 10 hari lalu Rekomendasi Artikel Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini. Video Pilihan Antisipasi El Nino, Jawa Barat Percepat Tanam Padi 20 jam lalu Antisipasi El Nino, Jawa Barat Percepat Tanam Padi Petani di Jawa Barat diminta melakukan percepatan tanam padi untuk mengantisipasi dampak El Nino pada produksi padi. Variasi Resep Oncom, Docang dan Tumis 1 hari lalu Variasi Resep Oncom, Docang dan Tumis Oncom banyak dibuat menjadi bahan baku berbagai menu makanan. Apa saja? Resep Mudah Membuat Tahu Gejrot 7 hari lalu Resep Mudah Membuat Tahu Gejrot Tahu gejrot salah satu kuliner khas Cirebon, Jawa Barat Alasan Relawan Juragan Fokus Menangkan Ganjar Pranowo di Jawa Barat dan Banten 10 hari lalu Alasan Relawan Juragan Fokus Menangkan Ganjar Pranowo di Jawa Barat dan Banten Relawan Juragan akan fokus menangkan Ganjar Pranowo di Jawa Barat dan Banten dengan strategi silent. Strategi Golkar Menangkan Pemilu 2024 Caleg Cadangan hingga Tugas Khusus Ridwan Kamil 10 hari lalu Strategi Golkar Menangkan Pemilu 2024 Caleg Cadangan hingga Tugas Khusus Ridwan Kamil Golkar bertekad menjadi partai politik nomor satu pada Pemilu 2024. Strategi caleg cadangan dan memberikan tugas khusus kepada Ridwan Kamil. TB Hasanuddin Sebut Juragan Bertekad Menangkan Ganjar Pranowo di Jabar dan Banten dengan Senyap 10 hari lalu TB Hasanuddin Sebut Juragan Bertekad Menangkan Ganjar Pranowo di Jabar dan Banten dengan Senyap TB Hasanuddin sebut relawan Jaringan Rakyat Untuk Ganjar atau Juragan akan fokus di Jawa Barat dan Banten, serta bergerak dengan silent. Libur Panjang, Jasa Marga Catat Peningkatan Volume Kendaraan di Tol Jakarta dan Jawa Barat 12 hari lalu Libur Panjang, Jasa Marga Catat Peningkatan Volume Kendaraan di Tol Jakarta dan Jawa Barat Jasa Marga Metropolitan Tollroad Regional Divission mencatat peningkatan volume lalu lintas di momen libur panjang Harlah Pancasila dan Waisak 2023. Bima Arya Sanjung Ganjar, Sandingkan dengan Kepemimpinan Prabu Siliwangi 12 hari lalu Bima Arya Sanjung Ganjar, Sandingkan dengan Kepemimpinan Prabu Siliwangi Wali Kota Bogor Bima Arya menyandingkan gaya kepemimpinan Gubernur Jawa Tengah Ganjar Pranowo dengan Prabu Siliwangi dari Kerajaan Pakuan Pajajaran Destinasi Wisata Alam di Ciwidey Pilih Kawah Putih, Ranca Upas atau Kebun Teh Rancabali 16 hari lalu Destinasi Wisata Alam di Ciwidey Pilih Kawah Putih, Ranca Upas atau Kebun Teh Rancabali Ciwidey merupakan suatu daerah di Kabupaten Bandung, Jawa Barat yang memiliki banyak destinasi wisata alam yang patut dikunjungi. Spesifikasi Helikopter Bell 412 Milik TNI AD yang Jatuh di Ciwidey Jawa Barat 16 hari lalu Spesifikasi Helikopter Bell 412 Milik TNI AD yang Jatuh di Ciwidey Jawa Barat Helikopter Bell 412 yang jatuh di Ciwidey, Kabupaten Bandung adalah milik TNI AD. Berikut spesifikasinya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 11f0f87e-0b3a-11ee-9c06-70725444777a Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 12316b5d-0b3a-11ee-8966-416e42584874 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Jakarta - Olahan ikan mas yang paling digemari masyarakat adalah ikan mas bumbu kuning. Makanan yang satu ini berbahan dasar ikan mas dan bumbu kuning, Bunda. Bumbu kuning yang digunakan tersebut dibuat dari bumbu rempah-rempah khas Nusantara yang menghadirkan cita rasa yang lezat ketika diolah menjadi masakan. Selain bumbu kuning, Bunda juga bisa mengolah ikan mas dengan bumbu lainnya. Misalnya, bumbu pedas, bumbu rempah, dan lainnya. ADVERTISEMENT SCROLL TO RESUME CONTENT Tak perlu kebingungan, berikut adalah berbagai resep ikan mas dengan beragam bumbu lezat yang bisa Bunda coba bikin di rumah. 1. Resep ikan mas bumbu kuning Bahan 600 gram ikan mas 1 sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 150 gram bumbu dasar kuning 5 buah cabai merah besar, haluskan 10 lonjor kacang panjang 2 batang kecombrang, iris 3 sentimeter lengkuas, memarkan 5 batang serai, memarkan 5 sentimeter jahe, memarkan 8 lembar daun jeruk 2 buah asam gelugur 2 sdt garam 1 sdt merica bubuk 2 sdt gula pasir 600 ml santan dari 1 butir kelapa Cara membuat Ikan setelah disiangi dan dicuci bersih, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Setelah itu, diamkan selama 10 menit, cuci bersih kembali, dan tiriskan. Lumuri kembali dengan bumbu dasar kuning dan cabai merah yang telah dihaluskan. Potong-potong kacang panjang dan isikan ke perut ikan. Tata di wajan batang serai dan irisan kecombrang, taruh ikan mas berbumbu di atasnya, lengkuas, jahe, daun jeruk, asam gelugur, garam, merica, dan gula pasir, tuangkan santan, masak gunakan api kecil hingga ikan lunak dan kuah menyusut. Setelah itu, angkat. Tata ikan di pinggan dan sajikan selagi masih hangat. 2. Resep ikan mas panggang bumbu woku Dirangkum dari buku 125 Resep Masakan Lezat IkanTawar karya Lilly T. Erwin, berikut adalah resep ikan mas panggang bumbu woku. Bahan 200 gram ikan mas, bersihkan dan cuci 2 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt garam Daun pisang secukupnya, untuk membungkus Lidi secukupnya, untuk menyemat Bumbu yang dihaluskan 2 sdm irisan bawang putih 10 butir kemiri 1 sdt merica 1 sdm irisan jahe 1 sdm irisan kunyit 1 sdm garam 1 sdm gula pasir Bumbu lain 2 batang serai, memarkan 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk Cara membuat Lumuri ikan dengan air jeruk dan garam hingga merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap. Lumuri kembali ikan dengan bumbu halus. Ambil selembar daun pisang, tata irisan daun salam, daun jeruk, dan serai. Letakkan ikan berbumbu, bungkus dan semat kedua ujungnya dengan lidi. Panggang di atas bara api sambil dibolak-balik hingga kedua sisinya matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat. Hidangkan selagi masih hangat dengan lauk nasi. 3. Resep ikan mas panggang bumbu rempah Bahan 750 gram ikan mas, bersihkan dan cuci 2 sdm air jeruk nipis 10 lembar daun pandan, simpulkan 1 sdm minyak goreng Bumbu yang dihaluskan 2 sdm irisan bawang merah 1 sdm irisan bawang putih 1 sdt ketumbar 5 butir kemiri 1 sdm garam 1 sdm gula pasir 1 sdt jahe iris Cara membuat Pisah daging dengan durinya dengan cara diiris bagian kedua sisinya hingga terlepas dari tulang sehingga membentuk lempengan daging. Bagi lempengan daging menjadi 10 bagian, setiap bagian berbentuk irisan memanjang tipis. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan bumbu halus hingga merata. Diamkan sebentar hingga bumbu meresap dan gulung. Buat wadah dengan daun pandan. Isi wadah dengan gulungan ikan berbumbu. Panggang dalam oven dengan api sedang selama 30 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, angkat. Hidangkan selagi masih hangat sebagai lauk nasi. 4. Resep ikan mas panggang sambal gandaria Bahan 400 gram ikan mas 3 sdm minyak, untuk mengoles Bumbu ikan yang dihaluskan 1 sdt kunyit iris 1 sdt jahe iris 1 sdt garam Bahan sambal 10 buah cabai merah 5 buah cabai rawit merah 1 sdt terasi 10 buah gandaria muda yang segar 1 sdt garam Cara membuat Bersihkan dan cuci ikan mas. Toreh bagian badannya sebanyak 3 garis di kiri dan kanan badan ikan. Balur ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan, diamkan kurang lebih selama 30 menit. Nyalakan api arang/panggangan, bakar ikan hingga kuning kecoklatan dan agak kering. Setelah itu, angkat. Giling semua bahan sambal kecuali gandaria, setelah bumbu halus, baru masukkan gandaria dicampur sambil ditekan-tekan. Hidangkan ikan mas panggang dengan sambal gandaria dan lalapan. 5. Resep ikan mas goreng kuning Bahan 50 gram ikan mas, bersihkan Air jeruk nipis secukupnya Garam secukupnya Bumbu halus 1/2 sdt bawang putih 1/4 sdt jahe Kunyit secukupnya Ketumbar secukupnya Cara membuat Rendam ikan dengan bumbu halus, garam, dan air jeruk nipis. Diamkan sebentar sampai bumbu meresap. Goreng hingga cukup kering, hidangkan dengan sambal kecap. Nah, itulah beberapa resep ikan mas bumbu kuning yang bisa Bunda masak di rumah. Selamat mencoba, ya, Bunda. Bagi Bunda yang mau sharing soal parenting dan bisa dapat banyak giveaway, yuk join komunitas HaiBunda Squad. Daftar klik di SINI. Gratis! Saksikan juga video resep biskuit stik yang ada di bawah ini, ya, Bunda. asa

ikan mas bumbu kuning khas sunda