Bahan-bahan 500 gram ikan, saya pakai nila, lumuri jeruk nipis Bumbu marinasi 2 siung bawang putih (tambahan dari saya) 1,5 sdt garam Bumbu halus 5 butir bawang merah 5 siung bawang putih 10 buah cabai merah keriting 10 buah cabai rawit merah 1 buah tomat merah 1 sdt andaliman 3 butir kemiri sangrai 1/2 ruas kunyit, goreng sebentar Ikan nila na tinombur dengan bumbu dan rempah khas toba yaitu andaliman dan rias. #IkanTombur #IkanNilaNatinombur #MasakanKhasBatak BAHAN & BUMBU - Ikan Nila || 3 kg - Bawang putih || 10 Ikan yang sudah dipanggang disiram dengan bumbu yang sudah dihaluskan, atau bisa juga disajikan terpisah menjadi sambal cocol. Bumbu sambal natinombur dengan campuran andaliman berhasil menggigit lidah setiap orang yang menyantapnya. Rias (kecombrang) dan kemiri mencipatakan aroma yang khas untuk tombur. Ikan Tombur adalah masakan khas batak. Ikan yg umumnya digunakan pd masakan ini adalah mujair, nila, lele, ikan mas. Ikan tombur salah satu kuliner favorit yg bisa ditemui saat kita berwisata ke Danau Toba/Parapat - Sumatera Utara. Sambal tomburnya yg khas dgn aroma kecombrang/rias serta andaliman. 1. Lumuri ikan yang sudah dicuci dengan ketumbar bubuk dan garam secukupnya. 2. Diamkan 30menit di kulkas. Kemudian goreng sampai matang. Bahan sambal: - 10 butir bawang merah - 7 Cabai merah keriting - 7 Cabai hijau keriting - 6 Cabai rawit merah - 2 Tomat hijau kecil - 2 Tomat merah kecil - Petai sesuai selera Vay Tiền Trả Góp Theo Tháng Chỉ Cần Cmnd Hỗ Trợ Nợ Xấu.

ikan nila goreng sambal tombur