Sebelum akhirnya Kota Denpasar menjadi Ibu Kota Provinsi Bali, sesungguhnya awal mula letak Ibu Kota berada di Buleleng. Sebagaimana perjalanan pendirian kabupaten lainnya, sejarah Buleleng sarat dengan perlawanan terhadap penjajah Belanda. Terlebih Buleleng termasuk satu di antara beberapa pintu masuk bagi orang asing ke Bali. Pada tahun 1958 Bali resmi menjadi provinsi sendiri dengan ibukota Singaraja. Kemudian pada tahun 1960 berpindah ke Denpasar. Provinsi Bali terdiri dari Pulau Bali dan pulau-pulau kecil di sekitarnya antara lain Nusa Penida, Nusa Lembongan, Nusa Ceningan, dan Pulau Serangan. Denpasar (Bali: ᬀᬾᬦ᭄ᬧᬲᬃ) adalah ibu kota dan sekaligus menjadi pusat pemerintahan dan perekonomian dari provinsi Bali, Indonesia. Denpasar adalah kota terbesar di Kepulauan Nusa Tenggara dan kota terbesar kedua di wilayah Indonesia Timur setelah Kota Makassar. Ibu kotanya adalah Denpasar. Provinsi Bali terletak di bagian barat Kepulauan Nusa Tenggara. Di awal kemerdekaan Indonesia, pulau ini termasuk dalam Provinsi Sunda Kecil yang beribu kota di Singaraja, dan kini terbagi menjadi 3 provinsi, yakni Bali, Nusa Tenggara Barat, dan Nusa Tenggara Timur . Rumah makan ini berada di jantung ibu kota Provinsi Bali, Kota Denpasar. Tepatnya di Jalan Merdeka Nomor 5, Sumerta Kelod, Denpasar Timur, Denpasar. (MUI), rumah makan ini adalah cabang asli Vay Tiền Nhanh Ggads.

ibu kota bali adalah